Royal Catering Induktionsfrituregryde - 10 l - 60 til 190 °C RCIF-10EB

Denne induktionsfrituregryde fra Royal Catering forbinder moderne teknologi med nøjagtig temperaturstyring og høj ydeevne. Med en volumen på 10 l og en effekt på 3500 W er apparatet velegnet til professionel brug på restaurant, grillbar eller madvogn. Takket være induktionsteknologien opnår frituregryden hurtigt den valgte temperatur mellem 60 og 190 °C. Ligeledes udlignes temperaturtab som skyldes meget kolde eller dybfrosne madvarer. Induktionsfrituregryden har 35% højere effektivitet end almindelige apparater. Så sparer man ikke blot energi, men giver også gæsterne en kortere ventetid. 10 l-beholderen kan fyldes med op til 5,5 l olie. Så kan du tilberede en stor mængde pommes frites, kyllingelår, løgringe eller skaldyr på kort tid. Takket være det store temperaturområde på 60 - 200 °C og den energieffektive termostat kan du tilberede alle madretterne på den rigtige temperatur. Alle indstillinger kan foretages på touch-kontrolpanelet med LED. Udover temperaturen kan du indstille nedtællingsuret fra 0 -15 min. Ved frituregryden er der lagt højeste vægt på sikkerhed. Termosikringen beskytter mod overophedning. Kurven er udstyret med et varmeresistent håndtag som beskytter mod at brænde sig. Derudover sørger fire skridsikre gummifødder for at apparatet står stabilt, og for at beskytte arbejdsbordet mod ridser. Et stort plus er afløbshanen hvormed man hurtigt kan tømme den gamle olie ud. Induktionsteknologien gør varmeelementer inde i frituregryden overflødige. Dermed er rengøringen endnu nemmere efter brug. Derudover sørger det medfølgende låg for at beskytte mod støv og urenheder når maskinen ikke er i brug. ...